ダイエットや健康のために、お米やパンの代わりに「一日一食オートミール生活」はとてもおすすめです。リゾットや炒飯など、主食は工夫して取り入れているけれど、できれば間食もオートミールを使ったものに挑戦したいなという方もいると思います。

そんな方のために、今回はフライパンひとつで簡単にできる、「オートミールとバナナのパンケーキ」の作り方を紹介します。
使用するオートミールは、ロールドオーツ、クイックオーツ、インスタントオーツのどのタイプでもOKです。それらをはじめに「ミキサーで撹拌して粉化」して、小麦粉の代用として使います。

食べた感じも小麦粉のパンケーキと変わらず、しかもダイエット効果バツグンで腸活もできる、そんな嬉しい間食です！
ぜひともトライしてみて下さい！

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オートミールとバナナのパンケーキの作り方

材料

※オートミールは「クイックオーツ」「ロールドオーツ」「インスタントオーツ」どちらでもOKです！

【1人前】251kcal
◎オートミール…30ｇ （105kcal)
◎バナナ…1本（82ｇ）　(70kcal)
◎卵…1個（50ｇ）　(76kcal)
◎ベーキングパウダー…小さじ1/2

作り方

【１】オートミールをミキサーで粉にします。

【２】バナナをポテトマッシャー（フォーク）でしっかりと潰します。

【３】卵を入れて、泡立て器でしっかりとかき混ぜます。

【４】粉化したオートミールとベーキングパウダーを入れて、しっかりとかき混ぜます。

【５】フライパンに油を薄く敷いて、両面をしっかりと焼きます。

【６】焼き立てを温かいうちに召し上がってください。お好みでハチミツをかけても美味しく食べられます。

【１】オートミールをミキサーで粉にします。

【２】バナナをポテトマッシャー（フォーク）でしっかりと潰します。

【３】卵を入れて、泡立て器でしっかりとかき混ぜます。

【４】粉化したオートミールとベーキングパウダーを入れて、しっかりとかき混ぜます。

【５】フライパンに油を薄く敷いて、両面をしっかりと焼きます。

【６】焼き立てを温かいうちに召し上がってください。お好みでハチミツをかけても美味しく食べられます。

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おうちで簡単！オートミール料理レシピの【リンク集】

ダイエット生活を支えるオートミールの「ごはん」や「スイーツ」などのレシピのリンク集です。毎日のレパートリーに困ったときに検索してみて下さい！

ダイエットや健康のために一日一食は取り入れたいオートミール。飽きないためにも色々なバリエーションを知っておくと便利です。

今回はオートミールの中でも使いやすい「クイックオーツ」や「ロールドオーツ」を、ミキサーを使って粉化し、小麦粉の代用で作る「オートミールとバナナのパンケーキ【抹茶】【チョコ】」の作り方を紹介します。

味は「抹茶」と「チョコ」味！どちらもカテキンやココアポリフェノールといった抗酸化作用の強い物質の入った、超ダイエットフードです。

しかもフライパンひとつで簡単にでき、そして美味しい！ぜひとも普段のオートミール料理のレパートリーのひとつにしてください！

▼ちなみに「オートミールのパンケーキ【バナナプレーン味】のレシピ」はこちらです。

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オートミールのパンケーキ【抹茶】の作り方

材料

※オートミールは「クイックオーツ」「ロールドオーツ」どちらでもOKです！

【1人前】275kcal
◎オートミール…30ｇ （105kcal)
◎バナナ…1本（82ｇ）　(70kcal)
◎卵…1個（50ｇ）　(76kcal)
◎抹茶…小さじ2　(24kcal)
◎ベーキングパウダー…小さじ1/2

作り方

【１】オートミールをミキサーにかけて、粉にします。

【２】バナナをポテトマッシャー（フォーク）でしっかりと潰します。

【３】卵を入れて、泡立て器でしっかりと混ぜ合わせます。

【４】粉化したオートミールとベーキングパウダーと抹茶を入れて、しっかりと混ぜ合わせます。

【５】フライパンに油を薄くしき、オートミールのパンケーキ生地を薄くしきます。

【６】片面が焼けたらひっくり返し、もう片面も焼きます。

【７】焼きあがったら温かいうちに召し上がりください。甘味が足らない場合は、ハチミツを少しかけても美味しく食べられます。

【１】オートミールをミキサーにかけて、粉にします。

【２】バナナをポテトマッシャー（フォーク）でしっかりと潰します。

【３】卵を入れて、泡立て器でしっかりと混ぜ合わせます。

【４】粉化したオートミールとベーキングパウダーと抹茶を入れて、しっかりと混ぜ合わせます。

【５】フライパンに油を薄くしき、オートミールのパンケーキ生地を薄くしきます。

【６】片面が焼けたらひっくり返し、もう片面も焼きます。

【７】焼きあがったら温かいうちに召し上がりください。甘味が足らない場合は、ハチミツを少しかけても美味しく食べられます。

オートミールのパンケーキ【チョコレート】の作り方

材料(285kcal)

※オートミールは「クイックオーツ」「ロールドオーツ」どちらでもOKです！

【1人前】276kcal
◎オートミール…（30ｇ）　(105kcal)
◎バナナ…1本（82ｇ）　(70kcal)
◎卵…1個（50ｇ）　(76kcal)
◎純ココアパウダー…大さじ1　(25kcal)
◎ベーキングパウダー…小さじ1/2

作り方

オートミールの「チョコパンケーキ」の作り方は、「抹茶パンケーキ」の作り方といっしょです。「抹茶」を入れるところで、代わりに「純ココアパウダー」を入れてください。

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おうちで簡単！オートミール料理レシピの【リンク集】

▼簡単便利なオートミールのレシピ集！

今回紹介するのは、「オートミール」と「おからパウダー」と「サイリウム」を使い、「これって普通のパン？」って思えるような「ダイエットパン」の作り方です。「プレーン」と「チョコレート味」の2種類です。（もちろん細かいカロリー計算付き！）

ダイエットはもちろんのこと、老化予防や健康のためにも、普段の生活に是非とも取り入れて下さい。

小麦粉を使わないオートミールのパンの効果

ダイエットをするにも若さを保つにも、身体の炎症反応を促進させるといわれる「小麦粉」はなるべく避けたい穀物です。しかし毎日ご飯ばかりだと飽きてしまう、たまにはあの「ふっくら」とした食感のパンも食べたいと思ってしまいますよね。
今回紹介するパンは、小麦粉の代わりに「オートミール」と「おからパウダー」、そしてグルテンのような粘り気を出す「サイリウム」を使って作る、ふっくらとしたダイエットパンです。
オートミールは小麦粉と違い、豊富なビタミンやミネラル、食物繊維を含み、血糖値の上昇を抑え、食欲を安定させてくれる、まさにダイエット向きの穀物です。そしておからパウダーに含まれるタンパク質は、筋肉や肌、髪を作る材料にもなり、若さや美しさを保つ為の手助けにもなります。甘味成分はバナナと少量のハチミツが使われているために、糖質の摂りすぎの心配はありません。
美味しく食べながらダイエット効果や老化予防の効果も期待でき、しかも簡単にできる嬉しい「ふっくらパン」です。

オートミールのバナナパン【プレーン味】の作り方

材料（363kcal/1個121kcal）

【3個】363kcal
◎オートミール…30ｇ （105kcal)
◎バナナ…1本（82ｇ）　(70kcal)
◎豆乳（無調整）…50㎖　（23kcal)
◎卵…1個（50ｇ）　(76kcal)
◎おからパウダー…20ｇ　(67kcal)
◎サイリウム…10ｇ　(1kcal)
◎はちみつ…小さじ1　(21kcal)
◎ベーキングパウダー…小さじ1/2
◎シナモン…小さじ1/2

作り方

【１】オートミールを豆乳に浸してそのまま5分間置く。

【２】バナナと卵を入れてポテトマッシャーでしっかりと潰す。
なるべく粒々が残らないように潰すと美味しくできます。

【３】残りの材料を全部入れてかき混ぜる。かき混ぜすぎると、サイリウムの粘り気が増してくるので、手早くサクッと。

【４】出来上がった生地を3つに分けて、好きな形に成型。

【５】オープン180℃で20分～25分焼く。

【６】出来立てをそのまま食べても美味しいですが、冷めてもgoodです！

【１】オートミールを豆乳に浸してそのまま5分間置く。

【２】バナナと卵を入れてポテトマッシャーでしっかりと潰す。
なるべく粒々が残らないように潰すと美味しくできます。

【３】残りの材料を全部入れてかき混ぜる。かき混ぜすぎると、サイリウムの粘り気が増してくるので、手早くサクッと。

【４】出来上がった生地を3つに分けて、好きな形に成型。

【５】オープン180℃で20分～25分焼く。

【６】出来立てをそのまま食べても美味しいですが、冷めてもgoodです！

オートミールのバナナパン【チョコレート味】の作り方

材料

(3個)424kcal / (1個)142kcal
◎オートミール…30ｇ （105kcal)
◎バナナ…1本（82ｇ）　(70kcal)
◎豆乳（無調整）…50㎖　（23kcal)
◎おからパウダー…20g　(67kcal)
◎卵…1個（50ｇ）　(76kcal)
◎サイリウム…10ｇ　(1kcal)
◎ハチミツ…1個（50ｇ）　(42kcal)
◎純ココアパウダー…大さじ1　(16kcal)
◎ベーキングパウダー…小さじ1
◎ナッツ…4g　(24kcal)

作り方

【１】オートミールを豆乳に浸して、そのまま5分間置く。

【２】バナナと卵を入れてポテトマッシャーでしっかり潰す。なるべく粒々が残らないように潰すと美味しくできます。

【３】ムラが無いようにしっかりと混ぜ合わせる。

【４】生地を3つに分けて、好きな形に成型。
ナッツを上に乗せて軽く抑える。

【５】オープン180℃で20分～25分焼く。

【６】出来立てをそのまま食べても美味しいですが、冷ましてもgoodです！

【１】オートミールを豆乳に浸して、そのまま5分間置く。

【２】バナナと卵を入れてポテトマッシャーでしっかり潰す。なるべく粒々が残らないように潰すと美味しくできます。

【３】ムラが無いようにしっかりと混ぜ合わせる。

【４】生地を3つに分けて、好きな形に成型。
ナッツを上に乗せて軽く抑える。

【５】オープン180℃で20分～25分焼く。

【６】出来立てをそのまま食べても美味しいですが、冷ましてもgoodです！

オートミール料理のレシピ　まとめサイト

オートミール＋おからパウダーのダイエット効果とは

ダイエットやボディメイクの効果を上げる働きのあるオートミールを効率よく美味しく摂取るために、今回はおからパウダーとミックスしてケーキを作りました。

オートミールは穀物の中でもタンパク質の含有量が多いことは知られていますが、おからパウダーを入れることによって、よりタンパク質量も増えアミノ酸スコアも上がります。そしてどちらも多くの食物繊維を含みダイエット効果をアップします。
そのうえおからパウダーに含まれるポリフェノールの一種である大豆イソフラボンは、抗酸化作用があると共に、脂肪の蓄積を予防し、脂肪酸の燃焼促進作用もあります。
そしてグルテンの少ないオートミールをパンにする時に、おからパウダーが適度なツナギの役割もし、形も食間もより小麦粉のケーキに近い状態に仕上がります。

オートミールに少量のおからパウダーをプラスすると、以上のようなメリットが追加されるのです。

オートミールのチョコケーキの作り方

材料

【1人前】353kcal
◎オートミール…30ｇ （105kcal)
◎おからパウダー…10ｇ （33kcal)
◎バナナ…1本（82ｇ）　(70kcal)
◎豆乳（無調整）…70㎖　（30kcal)
◎卵…1個（50ｇ）　(76kcal)
◎純ココアパウダー…小さじ1 （16kcal)
◎ハチミツ…小さじ1 （23kcal) （カロリーが気になる人はラカント）
◎ベーキングパウダー…小さじ1/2

作り方

【１】豆乳にオートミールがひたひたになるように入れます。
電子レンジ600Wで1分間加熱します。

【２】バナナと卵を入れて、ポテトマッシャーでバナナをしっかりと潰しながら混ぜます。

【３】おからパウダー・純ココアパウダー・ハチミツ（ラカント）を入れて、しっかりとかき混ぜます。

【４】ベーキングパウダーを入れて、まんべんなく混ぜ合わせます。
電子レンジ600Wで4分間加熱します。

【５】火傷に注意しながら網の上に乗せ、しっかりと冷まします。

【６】お好みの大きさにカットして盛り付けます。
ご飯の主食代わりに食べても、間食としてコーヒーや紅茶のお供にしてもOKです。

【１】豆乳にオートミールがひたひたになるように入れます。
電子レンジ600Wで1分間加熱します。

【２】バナナと卵を入れて、ポテトマッシャーでバナナをしっかりと潰しながら混ぜます。

【３】おからパウダー・純ココアパウダー・ハチミツ（ラカント）を入れて、しっかりとかき混ぜます。

【４】ベーキングパウダーを入れて、まんべんなく混ぜ合わせます。
電子レンジ600Wで4分間加熱します。

【５】火傷に注意しながら網の上に乗せ、しっかりと冷まします。

【６】お好みの大きさにカットして盛り付けます。
ご飯の主食代わりに食べても、間食としてコーヒーや紅茶のお供にしてもOKです。

オートミールの紅茶ケーキの作り方

材料　（342 kcal / ラカント使用の場合 321kcal）

【1人前】342kcal
◎オートミール…30ｇ （105kcal)
◎おからパウダー…10ｇ （33kcal)
◎バナナ…1本（82ｇ）　(70kcal)
◎豆乳（無調整）…70㎖　（30kcal)
◎卵…1個（50ｇ）　(76kcal)
◎紅茶…小さじ1（ティーバッグ1つ）　(5kcal)
◎シナモンパウダー…小さじ1/2
◎ハチミツ…小さじ1 （23kcal) （カロリーが気になる人はラカント）
◎ベーキングパウダー…小さじ1/2

作り方

【１】豆乳にオートミールがひたひたになるように入れます。
電子レンジ600Wで1分間加熱します。

【２】バナナと卵を入れて、ポテトマッシャーでバナナをしっかりと潰しながら混ぜます。

【３】おからパウダー・紅茶・シナモンパウダー・ハチミツ（ラカント）を入れて、しっかりとかき混ぜます。

【４】ベーキングパウダーを入れて、まんべんなく混ぜ合わせます。
電子レンジ600Wで4分間加熱します。

【５】火傷に注意しながら網の上に乗せ、しっかりと冷まします。

【６】お好みの大きさにカットして盛り付けます。
ご飯の主食代わりいも、スイーツとしても食べてもらえます。

【１】豆乳にオートミールがひたひたになるように入れます。
電子レンジ600Wで1分間加熱します。

【２】バナナと卵を入れて、ポテトマッシャーでバナナをしっかりと潰しながら混ぜます。

【３】おからパウダー・紅茶・シナモンパウダー・ハチミツ（ラカント）を入れて、しっかりとかき混ぜます。

【４】ベーキングパウダーを入れて、まんべんなく混ぜ合わせます。
電子レンジ600Wで4分間加熱します。

【５】火傷に注意しながら網の上に乗せ、しっかりと冷まします。

【６】お好みの大きさにカットして盛り付けます。
ご飯の主食代わりいも、スイーツとしても食べてもらえます。

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ダイエットをしていると、何かと甘いものを我慢しがちです。特にこれからの時期に食べたいアイスクリームもその一つです。甘くて濃厚なアイスクリームは、一口食べるだけでもお口の中いっぱいに幸せが広がります。しかし、あの高カロリーと高糖質がどうしても気になりますよね。
「濃厚なアイスクリームが食べたい！」「でも太りたくない！」という時に、是非とも取り入れてほしいのが、「バナナとアボカドの手作りアイスクリーム」です。

今回は、果物の中でも特に栄養価の高いバナナとアボカドを使った手作りアイスクリームを、「チョコ味」と「抹茶味」のふたつのバリエーションで紹介します。

ちなみにこの「バナナ＆アボカド」のフレーバー、凍らせずにパンにのせても美味しく食べられます。
ぜひとも試してみてください！

バナナ＆アボカドアイスがなぜダイエット向きなのか

ダイエット効果を促す成分が含まれている

バナナ＆アボカドアイスがなぜダイエット向きなのか、成分の違いを人気の市販アイスと比べてみましょう。

「市販のアイスクリーム」の主な原材料は、乳製品や卵黄などの動物性の食品と、植物精油などの油、それと砂糖などの糖分で作られています。使用されている植物油脂はオメガ6系（あるいはトランス脂肪酸）であり、糖分は砂糖・みずあめ・ぶどう糖果糖液糖が主な原材料です。
一方で「バナナ＆アボカドアイス」の原材料は、バナナとアボカドだけです。果物だけで出来ていて、糖分は主にバナナに含まれるショ糖や果糖・ブドウ糖・オリゴ糖といった多種類の糖類から構成されています。その為、市販のアイスクリームに含まれる糖分に比べ、血糖値の上昇が緩やかになり脂肪の蓄積を防いでくれます。
アボカドに含まれる脂質の大半は、オリーブオイと同じ一価不飽和脂肪酸（オメガ9系）で、血中のコレステロールを抑えるとともに、身体の酸化予防に効く作用があります。そして何と言ってもアボカドの油分は食べた時の満足度を上げて、自然と食欲をコントロールしてくれます。
それ以外にも「バナナ＆アボカドアイス」には豊富な食物繊維が含まれているために、糖の消化吸収の速度を遅らせ、血糖値の急上昇を抑え肥満を予防してくれます。
そして特にアボカドは、腸内細菌を増やす効果のある水溶性食物繊維と、便のカサを増し排便を促す作用のある不溶性食物繊維をバランスよく含む食品のため。腸内環境を整えて痩せやすい体質改善に効果があります。

カロリーが低い

「バナナ＆アボカドアイス」は比較的に甘味が感じられ、食べた時の満足感も高い割に低カロリーです。下の表は市販のベーシックバニラアイスと、バナナ＆アボカドアイスのプレーンの状態のものとで比較したカロリー表です。
100ｇあたりで換算すると、市販のアイスは233kcalになり、バナナ＆アボカドアイスは128kcalになります。この結果からも分かるように、バナナアボカドアイスは市販のアイスの1/2近い低カロリーアイスです。
乳製品や卵などが未使用のために、さすがにタンパク質は市販のアイスに及びませんが、その分脂質や炭水化物量も抑えられます。

このように低カロリーな上に食物繊維を豊富に含んだ「バナナ＆アボカドアイス」は、ダイエット効果はもちろんのこと、美容効果も期待できる優れたスイーツです！

【チョコレートアイス】カカオポリフェノールで美容効果アップ

「抗酸化作用」と「抗炎症作用」の高いカカオポリフェノールを含んだ純ココアパウダーを使って、血管から若返りをはかりましょう！純ココアパウダーは、ダイエットで不足しがちなカリウムやマグネシウム・カルシウムといったミネラルも豊富に含み、身体の各機能の働きを正常に保ちます。

材料【192kcal】

作り方

【１】バナナとアボカドを適度に切って、フォークかポテトマッシャーで潰します。粒が気になる場合はミキサーなどを使ってもOKです。

【２】純ココアパウダーを入れてしっかりと混ぜていきます。お好みでバニラエクストラクトを入れると、より一層アイスクリームらしくなります。

【３】ビニール袋に入れて口をしっかりと結びます。

【４】解凍しやすくするために平たく潰します。
そのまま冷凍庫に入れて凍らせまます。

【４】凍らせたアイスクリームを食べる時は、電子レンジ600Wで10秒間加熱します。
（レンジで20秒以上加熱すると、溶けすぎる恐れがあります。解凍具合はお好みで調節。）

【５】レンジから取り出した後、お好みの柔らかさになるまで手で揉みほぐします。その後は袋の端にまとめ、はさみでカットします。

【６】柔らかくなったアイスを一か所にまとめて、袋の端をはさみでカットします。
そこからアイスを絞り出して、盛り付けてください。

ベーグルやパンケーキにたっぷりつけても、低糖質・低カロリーで食べられます！

【抹茶アイス】カテキンパワーで免疫力アップ！

緑茶に含まれるカテキンはポリフェノールの一種で、体内の活性酸素を除去する働きがあり、老化防止や成人病の予防にも効果が期待できます。その他にも抗ウイルス作用や抗がん作用もあることが報告されています。
そして豊富に含まれるビタミンCはメラニン色素を抑制し、美白効果も発揮します。

材料【188kcal】

作り方

【１】チョコレートアイス同様にバナナとアボカドを潰します。その中に抹茶の粉末とお好みでバニラエクストラクトを入れます。

【２】その後の作り方は、「チョコレートアイス」といっしょです。

まとめ

バナナ＆アボカドアイスの作り方はとても簡単です。材料もシンプルで作り置きもできます。凍らせる前のフレーバーは他のスイーツにも応用が利き、パンケーキやクレープのソースとしても活用できます。
もう少し甘味が欲しい時は、はちみつを入れたり、カロリー0のラカントを使用して甘味を調節してください。
そして、このフレーバーは凍らせずに他のスイーツに使うことができます。このレシピを参考にして頂いて、色々とアレンジしてみてください！

「理想的な体型を手に入れたい」「健康的で若々しくいたい」という願いからダイエットやプチ断食（16時間断食）に励んでいるダイエッターさんたちは、日頃の間食にも気を使っていることと思います。
ナッツやフルーツを上手に取り入れても、「時々は甘いお菓子やスナック菓子も食べたいな」と思ってしまうのでは…。そんな頑張り屋さんのダイエッターさんたちに、家庭でも簡単に調理できてダイエット効果絶大の、オートミールを材料とした「バナナクッキー」のレシピをご紹介します。
砂糖やハチミツなどの甘味料は一切使わず、甘味はバナナだけで付けしています。「バナナだって糖質高いから一緒じゃないの？」と思われがちですが、いやいやそれは違います。むしろバナナは「甘いもの」や「スイーツ」として積極的に摂り入れてほしい食品なのです。

それでは「なぜバナナがダイエット向きの食品なのか」と、簡単にできる「オートミールのバナナクッキーのレシピ」を見ていきましょう。

バナナがダイエットに効果的というその訳は

ビタミンB群が豊富

バナナにはフルーツにあまり含まれない栄養素であるビタミンB群が多く含まれます。

特にタンパク質をエネルギーに変えることに関与するビタミンB6や、脂質・糖質・タンパク質からエネルギー生産を行う酵素を補助するナイアシンを多く含みます。

ダイエットはもちろんのこと、運動をしながら効率よくエネルギー生産したい時の強い味方です。

多種類の糖質

バナナに含まれる糖質は、消化吸収が速く直ぐにエネルギーに代わるブドウ糖の他に、ゆっくりと消化される果糖や、食物繊維のような働きをするフラクトオリゴ糖やレジスタントスターチなどから構成されています。
その為に食べ始めて直ぐに満足感があり、満腹感が長く続きます。

腸活に嬉しい成分が豊富

バナナは水溶性食物繊維と不溶性食物繊維のバランスが良い果物です。特に水溶性食物繊維は腸内細菌のエサになり、腸内環境を整えます。
そして消化されずに大腸まで届くフラクトオリゴ糖やレジスタントスターチも、腸内環境を整えダイエット効果を高めます。

やる気爆上げ効果

バナナにはやる気ホルモンであるドーパミンを増やす作用があります。成分の中にドーパミンの原料であるLドーパやドーパミンそのものが含まれているという報告があります。

その他にも運動後に摂取すると、運動によって上がる体内の炎症レベルを下げる働きがあることも報告されています。そのことから、筋トレなどのあとのエネルギー補給にも優れていることが分かります。
それらのことからも、バナナはダイエットや筋トレに向いている食品の代表格だと言えます。
だからこそ、日常的におやつの代替えや、砂糖の代替えで甘味料として積極的に摂り入れていきましょう！

オートミールの【バナナクッキー】の作り方

オートミールの歯ごたえとほど良いモッチリ感が残る、シンプルなクッキーです。バナナと相性の良いシナモンを少し入れて風味を出しています。シナモンが苦手な方は抜いてもらっても、とっても美味しく頂けます。
ちなみにシナモンには消化促進・血行促進・血糖の調節などの作用があります。香り付けと共に、それらの効能を利用してください。

材料

【1人前】265kcal
◎オートミール…50ｇ （175kcal)
◎バナナ…1本（82ｇ）　(70kcal)
◎ナッツ類（お好きなもの）…約3g　（約20kcal)
◎シナモンパウダー…小さじ1/2

作り方

【１】バナナをボールに入れ、フォークやポテトマッシャーで潰します。

【２】オートミールとシナモンパウダーを入れて、しっかりと混ぜ合わせます。

【３】鉄板にクッキングシートを敷き、スプーンなどで落として平たく伸ばします。お好みのナッツを乗せ、軽く押しこみます。

【４】180度のオーブンで25分間焼きます。

【５】焼きあがったら網などに乗せて冷ましましてください。

【６】カロリーが気になる方は、ナッツ無しでも美味しく食べられます。

【１】バナナをボールに入れ、フォークやポテトマッシャーで潰します。

【２】オートミールとシナモンパウダーを入れて、しっかりと混ぜ合わせます。

【３】鉄板にクッキングシートを敷き、スプーンなどで落として平たく伸ばします。お好みのナッツを乗せ、軽く押しこみます。

【４】180度のオーブンで25分間焼きます。

【５】焼きあがったら網などに乗せて冷ましましてください。

【６】カロリーが気になる方は、ナッツ無しでも美味しく食べられます。

オートミールの【チョコクッキー】の作り方

バナナの甘さにカカオのほろ苦さがマッチする、チョコ味のクッキーです。使用するココアパウダーは砂糖やミルクを使っていない純ココアパウダーを使用してください。
純ココアパウダーにはカカオポリフェノールが多く含まれているため、抗酸化作用や抗炎症作用があります。その他にもカリウムやマグネシウムといったミネラルも多く含むため、体内の代謝やホルモン分泌のバランスを整えます。
カカオの苦さが苦手な人は、入れる量を調節してください。

材料

【1人前】258kcal
◎オートミール…50ｇ （175kcal)
◎バナナ…1本（82ｇ）　(70kcal)
◎純ココアパウダー…大さじ1/2　（13kcal)

作り方

バナナプレーンクッキーとほぼ一緒です。【２】のシナモンの代わりに純ココアパウダーを入れてください。
お好みでナッツをトッピングしても美味しく召し上がれます。

オートミール料理のレシピ　まとめサイト

ダイエットを意識した時にどうしても気になるのは、パンやお菓子などの高脂質・高カロリーの食品をどうやって取り入れたら良いかということです。
最近では市販のパンも、カロリーや原材料に気を使っているものも出てきていますが、しかしほとんどは高カロリーでダイエット向きではありません。
そこで今回は、ダイエット向きといわれる「オートミール」を使った、誰でも簡単に電子レンジでチン「レンチン」で調理できる「オートミールの蒸しパン」のレシピをご紹介します。
作り方はいたって簡単、まずはお家にある「電子レンジ調理可能な器」をご用意ください！

オートミールがダイエット向きだといわれる理由

何故オートミールがダイエット向きといわれるのでしょうか。
オートミールはお米や小麦といった穀物の一種で、「オート麦」を食べやすく加工したものです。しかしお米や小麦といった白い穀物よりも、玄米や全粒粉といった全粒穀物に近い炭水化物で、ミネラルや食物繊維を豊富に含みます。その為食べた時の血糖値が緩やかに上がり、肥満の予防に効果を発揮します。
そしてオートミールは水や豆乳などの水分で膨らむため、それらと一緒に調理することによってカサ増しさせやすい食品です。100ｇあたりのカロリーはお米や小麦と変わりませんが、カサ増しさせることによって低カロリーで抑えられ、じゅうぶんな満腹感も得られます。
そして日頃からカロリー計算や運動など、何かと忙しいダイエッターさんの味方である、スピード調理しやすいという特徴があります。お米を一から炊いて…ということを考えると、これもダイエット向きな大きな利点です。
しかしいくらダイエット向きの食品とは言え、いくらでも食べてしまっては逆効果になります。お米やパン、あるいはケーキやクッキーといったスイーツの置き換えメニューとして、上手に取り入れてください。

砂糖なし！オートミールの【バナナ蒸しパン】の作り方

オートミールの膨らみとバナナの粘り気を利用したシンプルな蒸しパンです。砂糖やハチミツをいっさい使用せず、バナナの甘味だけで美味しく作れます。牛乳も使用せず、豆乳に置き換えています。

材料

【1人前】277kcal
◎オートミール…30ｇ （105kcal)
◎バナナ…1本（82ｇ）　(70kcal)
◎豆乳（無調整）…60㎖　（26kcal)
◎卵…1個（50ｇ）　(76kcal)
◎ベーキングパウダー…小さじ1/2

作り方

【１】電子レンジ使用可能な器にオートミールと豆乳を入れ、600Wで1分間レンジにかけます。
（オートミールがひたひたになるように入れるのがポイント）

【２】バナナ・卵・ベーキングパウダーを入れて、フォークやポテトマッシュ―で潰しながら混ぜます。

【３】表面を平らにならし、電子レンジで600Wで4分間加熱します。

【４】出来上がって直ぐに食べれますが、網にのせてあら熱を取ると、より一層バナナの甘味が引き立ちます。

【５】食べやすい大きさに切って盛り付けます。
お好みでシナモンパウダーをかけても美味しく食べられます。

【１】電子レンジ使用可能な器にオートミールと豆乳を入れ、600Wで1分間レンジにかけます。
（オートミールがひたひたになるように入れるのがポイント）

【２】バナナ・卵・ベーキングパウダーを入れて、フォークやポテトマッシュ―で潰しながら混ぜます。

【３】表面を平らにならし、電子レンジで600Wで4分間加熱します。

【４】出来上がって直ぐに食べれますが、網にのせてあら熱を取ると、より一層バナナの甘味が引き立ちます。

【５】食べやすい大きさに切って盛り付けます。
お好みでシナモンパウダーをかけても美味しく食べられます。

ナッツ入りオートミールの【チョコ蒸しパン】の作り方

ミルクや砂糖が入っていない純ココアパウダーを使用した、チョコ味の蒸しパンです。ミックスナッツを入れて、歯ごたえのある香ばしさとボリュームをプラスしています。さっぱりとした甘みを付けるために、はちみつを使用。

材料

【1人前】333kcal
◎オートミール…30ｇ （105kcal)
◎豆乳（無調整）…60㎖　（26kcal)
◎卵…1個（50ｇ）　(76kcal)
◎ハチミツ…小さじ2　(46kcal) （カロリーが気になる人はラカント使用）
◎純ココアパウダー…小さじ2（4ｇ）　(15kcal)
◎ミックスナッツ…10g　　(65kcal)
◎ベーキングパウダー…小さじ1/2

※ハチミツを使いたくない方は、ラカントを使うと0kcalになります。その他にバナナを甘味代わりに使うこともできます。
※ココアパウダーは砂糖やミルク無使用のものを選んでください。

作り方

【１】電子レンジ使用可能な器にオートミールと豆乳を入れ、600Wで1分間レンジにかけます。
（オートミールがひたひたになるように入れることがポイント）

【２】卵・純ココアパウダー・ハチミツ・ベーキングパウダーを入れます。
刻んだナッツも入れ、かき混ぜます。

【３】表面を平らにならし、電子レンジで600Wで4分間加熱します。

【４】出来上がって直ぐに食べれますが、網などに置いてあら熱を取ると、いっそう甘味が引き立ちます。

【５】食べやすい大きさに切って盛り付けます。
甘さの足りない方は、お好みでハチミツをかけても美味しく食べれます。

【１】電子レンジ使用可能な器にオートミールと豆乳を入れ、600Wで1分間レンジにかけます。
（オートミールがひたひたになるように入れることがポイント）

【２】卵・純ココアパウダー・ハチミツ・ベーキングパウダーを入れます。
刻んだナッツも入れ、かき混ぜます。

【３】表面を平らにならし、電子レンジで600Wで4分間加熱します。

【４】出来上がって直ぐに食べれますが、網などに置いてあら熱を取ると、いっそう甘味が引き立ちます。

【５】食べやすい大きさに切って盛り付けます。
甘さの足りない方は、お好みでハチミツをかけても美味しく食べれます。

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