ダイエットや健康のために一日一食は取り入れたいオートミール。飽きないためにも色々なバリエーションを知っておくと便利です。
今回はオートミールの中でも使いやすい「クイックオーツ」や「ロールドオーツ」を、ミキサーを使って粉化し、小麦粉の代用で作る「オートミールとバナナのパンケーキ【抹茶】【チョコ】」の作り方を紹介します。
味は「抹茶」と「チョコ」味！どちらもカテキンやココアポリフェノールといった抗酸化作用の強い物質の入った、超ダイエットフードです。
しかもフライパンひとつで簡単にでき、そして美味しい！ぜひとも普段のオートミール料理のレパートリーのひとつにしてください！
▼ちなみに「オートミールのパンケーキ【バナナプレーン味】のレシピ」はこちらです。
オートミールのパンケーキ【抹茶】の作り方
材料
※オートミールは「クイックオーツ」「ロールドオーツ」どちらでもOKです！
| 【1人前】275kcal |
|---|
| ◎オートミール…30ｇ （105kcal) |
| ◎バナナ…1本（82ｇ） (70kcal) |
| ◎卵…1個（50ｇ） (76kcal) |
| ◎抹茶…小さじ2 (24kcal) |
| ◎ベーキングパウダー…小さじ1/2 |
作り方
【１】オートミールをミキサーにかけて、粉にします。
【２】バナナをポテトマッシャー（フォーク）でしっかりと潰します。
【３】卵を入れて、泡立て器でしっかりと混ぜ合わせます。
【４】粉化したオートミールとベーキングパウダーと抹茶を入れて、しっかりと混ぜ合わせます。
【５】フライパンに油を薄くしき、オートミールのパンケーキ生地を薄くしきます。
【６】片面が焼けたらひっくり返し、もう片面も焼きます。
【７】焼きあがったら温かいうちに召し上がりください。甘味が足らない場合は、ハチミツを少しかけても美味しく食べられます。
【１】オートミールをミキサーにかけて、粉にします。
【２】バナナをポテトマッシャー（フォーク）でしっかりと潰します。
【３】卵を入れて、泡立て器でしっかりと混ぜ合わせます。
【４】粉化したオートミールとベーキングパウダーと抹茶を入れて、しっかりと混ぜ合わせます。
【５】フライパンに油を薄くしき、オートミールのパンケーキ生地を薄くしきます。
【６】片面が焼けたらひっくり返し、もう片面も焼きます。
【７】焼きあがったら温かいうちに召し上がりください。甘味が足らない場合は、ハチミツを少しかけても美味しく食べられます。
オートミールのパンケーキ【チョコレート】の作り方
材料(285kcal)
※オートミールは「クイックオーツ」「ロールドオーツ」どちらでもOKです！
| 【1人前】276kcal |
|---|
| ◎オートミール…（30ｇ） (105kcal) |
| ◎バナナ…1本（82ｇ） (70kcal) |
| ◎卵…1個（50ｇ） (76kcal) |
| ◎純ココアパウダー…大さじ1 (25kcal) |
| ◎ベーキングパウダー…小さじ1/2 |
作り方
オートミールの「チョコパンケーキ」の作り方は、「抹茶パンケーキ」の作り方といっしょです。「抹茶」を入れるところで、代わりに「純ココアパウダー」を入れてください。
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