ダイエットや健康のために、お米やパンの代わりに「一日一食オートミール生活」はとてもおすすめです。リゾットや炒飯など、主食は工夫して取り入れているけれど、できれば間食もオートミールを使ったものに挑戦したいなという方もいると思います。
そんな方のために、今回はフライパンひとつで簡単にできる、「オートミールとバナナのパンケーキ」の作り方を紹介します。
使用するオートミールは、ロールドオーツ、クイックオーツ、インスタントオーツのどのタイプでもOKです。それらをはじめに「ミキサーで撹拌して粉化」して、小麦粉の代用として使います。
食べた感じも小麦粉のパンケーキと変わらず、しかもダイエット効果バツグンで腸活もできる、そんな嬉しい間食です!
ぜひともトライしてみて下さい!
オートミールとバナナのパンケーキの作り方
材料
※オートミールは「クイックオーツ」「ロールドオーツ」「インスタントオーツ」どちらでもOKです!
【1人前】251kcal |
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◎オートミール…30g (105kcal) |
◎バナナ…1本(82g) (70kcal) |
◎卵…1個(50g) (76kcal) |
◎ベーキングパウダー…小さじ1/2 |
作り方
【1】オートミールをミキサーで粉にします。
【2】バナナをポテトマッシャー(フォーク)でしっかりと潰します。
【3】卵を入れて、泡立て器でしっかりとかき混ぜます。
【4】粉化したオートミールとベーキングパウダーを入れて、しっかりとかき混ぜます。
【5】フライパンに油を薄く敷いて、両面をしっかりと焼きます。
【6】焼き立てを温かいうちに召し上がってください。お好みでハチミツをかけても美味しく食べられます。
【1】オートミールをミキサーで粉にします。
【2】バナナをポテトマッシャー(フォーク)でしっかりと潰します。
【3】卵を入れて、泡立て器でしっかりとかき混ぜます。
【4】粉化したオートミールとベーキングパウダーを入れて、しっかりとかき混ぜます。
【5】フライパンに油を薄く敷いて、両面をしっかりと焼きます。
【6】焼き立てを温かいうちに召し上がってください。お好みでハチミツをかけても美味しく食べられます。
おうちで簡単!オートミール料理レシピの【リンク集】
ダイエット生活を支えるオートミールの「ごはん」や「スイーツ」などのレシピのリンク集です。毎日のレパートリーに困ったときに検索してみて下さい!
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