オートミールとバナナの【パンケーキ】簡単な作り方|低糖質でダイエット向き!

ダイエットや健康のために、お米やパンの代わりに「一日一食オートミール生活」はとてもおすすめです。リゾットや炒飯など、主食は工夫して取り入れているけれど、できれば間食もオートミールを使ったものに挑戦したいなという方もいると思います。

そんな方のために、今回はフライパンひとつで簡単にできる、「オートミールとバナナのパンケーキ」の作り方を紹介します。
使用するオートミールは、ロールドオーツ、クイックオーツ、インスタントオーツのどのタイプでもOKです。それらをはじめに「ミキサーで撹拌して粉化」して、小麦粉の代用として使います。

食べた感じも小麦粉のパンケーキと変わらず、しかもダイエット効果バツグンで腸活もできる、そんな嬉しい間食です!
ぜひともトライしてみて下さい!

目次

オートミールとバナナのパンケーキの作り方

材料

※オートミールは「クイックオーツ」「ロールドオーツ」「インスタントオーツ」どちらでもOKです!

盛り付けられたオートミールのパンケーキの材料
【1人前】251kcal
◎オートミール…30g (105kcal)
◎バナナ…1本(82g) (70kcal)
◎卵…1個(50g) (76kcal)
◎ベーキングパウダー…小さじ1/2

作り方

オートミールを撹拌する

【1】オートミールをミキサで粉にします。

潰されたバナナ

【2】バナナをポテトマッシャー(フォーク)でしっかりと潰します。

卵を入れたパンケーキ生地

【3】を入れて、泡立て器でしっかりとかき混ぜます。


オートミールを入れた生地

【4】粉化したオートミールベーキングパウダーを入れて、しっかりとかき混ぜます。

フライパンで焼かれるオートミールのパンケーキ

【5】フライパンに油を薄く敷いて、両面をしっかりと焼きます。

盛り付けられたオートミールのパンケーキ

【6】焼き立てを温かいうちに召し上がってください。お好みでハチミツをかけても美味しく食べられます。

オートミールを撹拌する

【1】オートミールをミキサで粉にします。

潰されたバナナ

【2】バナナをポテトマッシャー(フォーク)でしっかりと潰します。

卵を入れたパンケーキ生地

【3】を入れて、泡立て器でしっかりとかき混ぜます。

オートミールを入れた生地

【4】粉化したオートミールベーキングパウダーを入れて、しっかりとかき混ぜます。

フライパンで焼かれるオートミールのパンケーキ

【5】フライパンに油を薄く敷いて、両面をしっかりと焼きます。

盛り付けられたオートミールのパンケーキ

【6】焼き立てを温かいうちに召し上がってください。お好みでハチミツをかけても美味しく食べられます。

おうちで簡単!オートミール料理レシピの【リンク集】

ダイエット生活を支えるオートミールの「ごはん」「スイーツ」などのレシピのリンク集です。毎日のレパートリーに困ったときに検索してみて下さい!

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