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ダイエット食だけではなく、今や健康食となったオートミール。その中でもほとんど加工されていないスティールカットオーツは、燕麦の持つ本来の美味しさである「香ばしさ」や「ぷちぷちとした食感」が味わえる絶品オートミールです。 しかしそんなスティー...

「いつもは食事に気を使いダイエットを頑張っているけれど、時々は甘いものが食べたい」「普段の料理に使う甘味料、太りにくいものってないかな？」そんな悩みを抱えているダイエッターさん、少なからずいると思います。 ヘルシーだと言われている和食でも...

今回は、「日頃から積極的に野菜を摂りたい」あるいは「野菜でダイエット効果や美容効果を期待したい」という方に向けて、小さなミキサーでも直ぐに出来る「脂肪燃焼UPするグリーンスムージー」のレシピを4つ紹介します。材料は近くのスーパーやネットで直...

今回紹介するのは、「オートミール」と「おからパウダー」と「サイリウム」を使い、「これって普通のパン？」って思えるような「ダイエットパン」の作り方です。「プレーン」と「チョコレート味」の2種類です。（もちろん細かいカロリー計算付き！） ダイ...

【スティールカットオーツの【コンソメスープ】のダイエット効果とは】 今回はオートミールの中でも「香ばしさと食感」が抜群の「スティールカットオーツ」を使ったダイエットスープの作り方をご紹介します。オートミールの中でも少し「上級者向き」のステ...

オートミールの中でも上級派の「スティールカットオーツ」。クイックオーツやロールドオーツなど、レンジで1分加熱で直ぐに食べられるものに比べ、調理に少しばかり手間がかかりますが、その分食べた時の「プチプチ感、もちもち感」「香ばしさ」は格段です...

最近の健康志向やボディメイクブームに乗って、オートミールの需要は以前よりも数倍増えています。その主流として食べられているのが、レンジや小鍋で簡単に調理できる「ロールドオーツ」や「クイックオーツ」です。 しかし、実はそれらよりも「よりオート...

【オートミールのスティールカットオーツの特徴】 オートミールは、オート麦（燕麦）を原料としてますが、燕麦の殻を取ったものを「オートグローツ」、それを2～3にカットしたものを「スティールカットオーツ」と言います。シリアルなどで良く使われている...

単調になりがちなダイエット食ですが、たまには少しばかりパンチの効いたオートミール蒸しパンを作ってみてはいかがでしょうか？今回は飽きてしまいがちなダイエット食に少しメリハリがつく、オートミールの【黒ゴマ】と【カレー】蒸しパンの作り方を紹介...

今回取り上げるのはスパイシーでコクのある「オートミールのカレーリゾット」です。カレーは身体の調子を整える香辛料が使われていて、味方に付ければダイエットの良き友に！しかし一歩使い方を間違えると高カロリー食にも…。そんな美味くってちょっと手ご...